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Schokoladen Trüffel - Tartufo Dolce Gianduja, 14g

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Tartufo dolce di Alba gianduja von Antica Torroneria - Vollmilchschokoladen-Trüffel mit Nougat aus dem Piemont.

Vollmilchschokoladen-Trüffel mit italienischem Nougat, welches aus den Piemont-Haselnüssen hergestellt wird. Zusätzlich kommen die leckeren Haselnüsse aus dem Piemont auch noch als kleine Splitter in den Trüffel. Durch den sehr hohen Anteil von 48% IGP Haselnüssen ist dieser Trüffel ein Muß für alle Nuss-Liebhaber. Der hohe Haselnuss-Anteil in diesem Tartufo Dolce führt dazu, dass man im ersten Moment denkt, einen Zartbitterschokoladentrüffel zu essen - eine köstliche Geschmacksillusion.

Gianduja-Nougat und der Tartufo dolce kommen beide aus dem Piemont - was liegt da näher, als Gianduja in den leckeren Schokoladentrüffeln zu verwenden.
Der Trüffel fällt dunkler aus und hat ein etwas intensiveres Aroma. Dies liegt an dem hohen Anteil an Piemont-Haselnüssen von 48%.
  • glutenfrei
  • Vollmilchschokolade mit Gianduja (italienischer Haselnussnugat)
  • mindestens 26% Kakao
  • mindestens 48% piemonteser Haselnüsse
  • echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe)
  • Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont)

Der Trüffel ist glutenfrei und wird in der traditionellen Manufaktur handwerklich hergestellt, weshalb es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln kommt.

Die Tartufi dolci Gianduja wiegen deshalb zwischen 14g - 15g.

100% Glutenfrei.
Handgemacht in Italien.

Inhaltsstoffe: Vollmilchschokolade mit Gianduia Haselnüssen(Zucker, Haselnuss 25% (Piemont-Haselnüsse und Haselnusscreme), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin. Kakao mind. 26,6%), Haselnüsse 23%, Kakaopuder, Zucker.
Allergikerhinweis: Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert

2462 kJ
(592 kcal)

Fett 42,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 43,0 g
davon Zucker 38,0 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,097 g


Antica Torroneria Tartufo dolce di Alba
Seit 1885 und in der fünften Generation werden bei Antica Torroneria Süßwarenprodukte hergestellt, unter anderem den Tartufo dolce (italienische Schokoladentrüffel bzw. Trüffel-Pralinen), die von der Piemonteser I.G.P. Haselnuss inspiriert sind.