Schokolade - Bananas Foster 66%
Schokolade - Bananas Foster 66%

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6,90 €
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Ein Tribut an das kultige Dessert aus New Orleans. Diese Schokolade wird mit reifen Bananen, fruchtigem peruanischem Kakao, karamellisiertem Zucker und echter Vanille verfeinert.

Zutaten: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio-Bananen, Bio-Kakaobutter, Bio-Vanilleschote

Gewicht: 50 Gramm

Hergestellt in den USA.
Zur Herstellung werden ausschließlich bio-zertifizierte Rohstoffe genutzt.

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Raaka
Das in Brooklyn ansässige Unternehmen Raaka Chocolate, ist eine der wenigen Marken, die Bean-to-Bar Schokolade aus ungerösteten Kakaobohnen herstellt. 

Raaka wurde 2010 von Ryan Cheney und Nate Hodge gegründet und ist bekannt für seine kreativen und innovativen Schokoladen, wie die preisgekrönte Tafel Bourbon Cask Aged. 

Die Innenseite jeder Verpackung zeigt Euch Raakas „Transparenten Handel“, in dem die direkte Lieferkette, die Verpflichtungen zu Preisstabilität, die Prämien und die bezahlten Preise zu jedem Kakao detailliert beschrieben wird.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert

2185 kJ
(528 kcal)

Fett

32g

davon gesättigte Fettsäuren 20g
Kohlenhydrate 52g
davon Zucker 36g
Eiweiß 8g
Salz 0g


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